Un site culinaire  pour partager avec vous mon goût des plats simples et naturels et mes recettes.
N'hésitez surtout pas à me poser des questions.
Je suis  avant tout un spécialiste du pain et des viennoiseries mais il m'arrive de façon régulière de préparer des repas pour de très nombreux convives

Pour l'apéritif
Petits feuilletés  




Les oeufs
Omelette aux truffes  




Il est essentiel pour les préparations fines de disposer d'un bon blender. C'est le cas par exemple du pain de poisson
De même pour certaines préparations comme le jus d'herbe ou la gelée de coings un extracteur de jus serait de bonne facture